7 tips voor een gezonde en slanke kerst

Kerst: wil jij weten hoe je tijdens de kerst niet teveel aankomt? Deze 7 tips gaan je helpen! Kerst lunch in plaats van een diner? Ja! Ga vervolgens samen na de lunch nog een lekkere wandeling maken om de energie te verbranden. Eet ’s avonds bijvoorbeeld een lichte bouillon met salade. Gegarandeerd dat je niet Read More

De ijzersterke kracht van combineren! Vitamine C en ijzer.

IJzersterke kracht Je voeding bevat allemaal waardevolle nutriënten die het lichaam opneemt. Dat wist je al! Maar wist je ook dat ze soms elkaar nodig hebben voor een optimale opname? Dat zorgt voor een ijzersterke combinatie. Ijzer Neem bijvoorbeeld ijzer (Ferrum/Fe). IJzer heb je nodig voor de vorming van hemoglobine (zuurstoftransport in het bloed) en de Read More

Nog even over brood … Want daar zit wat in! Maar wat dan precies?

Ik had geen idee dat de uitzending van Keuringsdienst van Waren van afgelopen week zo’n impact zou hebben. Eerlijk gezegd had ik er geen blog over geschreven omdat ik dacht dat iedereen dit al wist. Well, guess again! Ik hou het kort, want dat kan gelukkig. Enkele feiten op een rij: Brood kan gemaakt worden Read More

Tegenstrijdige onderzoeken! Is dat wel zo?

  Tegenstrijdigheden in het nieuws We kennen de berichten allemaal. De ene dag ga je dood van dit, de dag erna ineens niet meer. De berichten lijken haaks op elkaar te staan. Zo ook twee recente artikelen in de krant: 4 augustus een onderzoek van het Erasmus Medisch Centrum: Ouderen met overgewicht leven niet korter dan senioren Read More

Proost! Gezondheid! Of toch niet …?

Onlangs zijn de resultaten gepubliceerd van een gezondheidsenquête uitgevoerd door het CBS, RIVM en Trimbos Instituut. Daaruit blijkt dat in Nederland hoogopgeleide ouderen het meest frequent overmatige drinkers zijn. Overmatig drinken betekent dat een man >3 glazen drinkt per dag en een vrouw >2. Wat zijn eigenlijk de risico’s van alcohol gebruik? Het wetenschappelijke tijdschrift Read More

De diëtist – een vak apart!

Eten, we doen het allemaal. Voor de velen is het vooral genieten, voor anderen een hele serieuze hobby en voor sommigen een lastig verhaal vanwege bijvoorbeeld een allergie of aandoening. Half Nederland is ook zelf expert of ervaringsdeskundige als het gaat om welke voeding goed voor je is. De één zweert bij kokosolie, de ander leidt Read More